Салат с хурмой и моцареллой

Что нужно: 

2 хурмы

70 г моцареллы

1 гранат

1 лимон

Рукола

1/3 ч. ложка майорана

Оливковое масло

Соль по вкусу

Как приготовить салат с хурмой и моцареллой:

1. Хурму порезать тонкими ломтиками. Заранее убедиться, что она не вяжет. Добавить разрезанные пополам кружки моцареллы и рукколу.


2. Смешать майоран, 2 ч. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки оливкового масла, соль. Залить салат соусом, сверху положить несколько 10-15 зерен граната.


3. Салат с хурмой и моцареллой готов.

Что ожидает нас в дороге